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蓝莓酸奶慕斯

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二三子S

粉粉的慕斯，晶莹剔透的镜面，少女心在春天里荡漾！要不要来一口？
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1小时以上   |   切墩(初级)
饼底部分：
、
黄油 40克
、
消化饼干 80克
、
慕斯层：
、
清水 20克
、
酸奶 200克
、
吉利丁片 3片
、
奶油奶酪 8克
、
淡奶油 200克
、
细砂糖 20克
、
蓝莓果酱 200克
、
镜面层：
、
蓝莓汁 125克
、
吉利丁片 5克
、
装饰用水果 若干
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-06

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