减脂必备:番茄豆腐鸡蛋羹
鸡蛋与豆腐都富含蛋白质,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐还具有有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 番茄具有美容、抗衰老、防癌、治疗高血压和贫血的功效,与鸡蛋豆腐搭配,口感细腻,酸香可口,是一款名副其实的美容营养品。
-
步骤1/7
点击查看大图
番茄切小块或者大片,胡萝卜切片蒸软
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅冷油,放入番茄翻炒
-
步骤3/7
点击查看大图
翻炒至番茄变软,加入适量水淹过番茄,加入蒸好的胡萝卜
-
步骤4/7
点击查看大图
一边煮一边用铲子压,煮至全部变成细腻状放入豆腐
-
步骤5/7
点击查看大图
用铲子将豆腐也压碎,如果太干可以加少量水
-
步骤6/7
点击查看大图
鸡蛋打散后,一边搅拌一边淋入蛋液(像淋煮汤蛋花一样),出锅前撒上适量黑胡椒和盐,即可
-
最后一步
点击查看大图
满满一大盘,酸甜咸香,低脂营养,富含氨基酸,可以放心吃啦
将材料尽量压碎,可以增加细腻感哦,更爽滑,搭配适量水果和一片黑麦吐司,就可以是一顿丰盛的早餐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-06
番茄豆腐鸡蛋羹的其他做法
番茄豆腐鸡蛋羹的相关分类
番茄豆腐鸡蛋羹的相关推荐
-
#纳福汇轻松喷出美味#蒜蓉西兰花
157537人看过 -
#童年不同样,美食有花样#自制杏干(杏脯)-幸福的滋味
3560461人看过 -
#一学就会快手菜#青椒炒肉丝
376863人看过 -
熬猪油(大白猪油~)
121616人看过 -
#洗手作羹汤#榴莲壳红豆汤
281650人看过 -
花生牛轧糖(麦芽糖版)
637418人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
377409人看过 -
低卡饱腹!西兰花木耳炒鸡蛋~
163050人看过 -
自制美味小零食杏干
1961422人看过 -
西兰花炒肉
2687841人看过 -
南瓜馅
139959人看过 -
多彩山药豆
457996人看过