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薑黃蜜五花

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悠哉的朵莉絲

無油煙又簡單～吃肉吃肉( ´▽｀) 蒸好的肉表面不乾澀 有買到好的豬肉的話 蒸起來吃更能凸顯最單純的肉香～ 原汁原味很不錯～ 薑黃也可以不加或者換成紅麴 （為了身體好也可以加）
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10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 一塊
、
蜂蜜 一大匙
、
酒（去腥而已） 一小匙
、
薑黃粉 一大匙
、
(蘸料):蒜泥 一大匙
、
(蘸料):醬油 1.5-2大匙
、
(蘸料):蒸肉湯汁 2-3大匙
、
(蘸料):芝麻醬 1大匙
烹饪步骤
小贴士

蒸肉剩下的湯汁濾除浮沫後 可以倒進冰格當高湯冰塊使用 就是豬湯冰塊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-06

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