小熊坚果饼干
每一个小熊，都有它们自己的故事……
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步骤1/13
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准备食材，黄油软化
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步骤2/13
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黄油用电动打蛋器打发，直到颜色发白，加入糖粉继续打发至蓬松润滑
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步骤3/13
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分两次加入蛋液，第一次搅打至融合后再加入下一次
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步骤4/13
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打发至蛋液和黄油完全融合
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步骤5/13
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筛入低筋面粉
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步骤6/13
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用橡皮刀翻拌均匀
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步骤7/13
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和成面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟
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步骤8/13
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铺上一张油纸，将面团擀成2毫米厚的面皮
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步骤9/13
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用模具压出形状
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步骤10/13
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将边角料撕下来继续做饼干
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步骤11/13
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用模具压出表情，没有模具，用牙签也是一样的
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步骤12/13
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把坚果放在小熊胸前，然后让小熊的双臂抱住坚果
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最后一步
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把油纸连同饼干一起放入烤盘，烤箱预热175度，中层，上下火15分钟。注意观察，不要上色过度。烤好后取出来晾晾就可以开吃了。是不是萌萌哒?
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-07
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