嗨喽,凯蒂~ 面包口感的馒头
女生节实在不知道该用什么来怀念自己的少女时代……不过这倒可爱的Hallo Kitty馒头,确实戳中了我萌萌哒少女心~ 关键加入了炼乳牛奶口感像面包超级好吃哇~
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步骤1/8
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食材合影,用了一些蔬果粉增加颜色
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步骤2/8
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将面粉,牛奶,酵母以及炼乳搅拌均匀
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步骤3/8
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揉成光滑的面团,盖上保鲜膜。发酵一小时左右至两倍大。
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步骤4/8
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发酵好的面团排气
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步骤5/8
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切割成九块面团
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步骤6/8
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磨具提前刷一层油。把其中的一块儿分两部分。其中的一半儿揉入草莓粉。剩余的把八块滚圆放入六寸中空模具。
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步骤7/8
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用粉色的面团做蝴蝶结。要白色的小面团做耳朵。醒发30分钟左右, 水烧开之后,蒸30分钟。
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最后一步
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关火后稍微等一俩分钟再开盖取出。色素笔画出眼镜和鼻子胡子
不加牛奶就加120g水揉面就好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-07
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