蒜爆鲈鱼
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步骤1/9
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鲈鱼清理干净 切斜刀 料酒 盐 均匀涂抹 腌制30分钟
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步骤2/9
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葱 姜切丝 大蒜切末
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步骤3/9
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如图 将葱丝姜丝 塞入
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步骤4/9
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生抽 蒸鱼豉油 蚝油 蒜末 糖 盐 米醋 调成酱汁。
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步骤5/9
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将鱼下锅 水开后 大火蒸6分钟 关火 焖2分钟
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步骤6/9
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小火炸辣椒油
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步骤7/9
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出锅后 先淋入酱汁 在淋入滚烫辣椒油 即可
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-07
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