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小羽私厨之裙边蛋包饭

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小羽私厨系列菜谱视频之《裙边蛋包饭》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

食材清单加入采购清单

米饭

、

鸡蛋

、

洋葱

、

黄油

、

速冻蔬菜粒

、

即食咖喱

、

番茄酱

、

盐

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
不粘锅放入1小块黄油小火融化
步骤2/11 点击查看大图
放入洋葱碎炒出香味，再加入蔬菜粒翻炒均匀。
步骤3/11 点击查看大图
倒入米饭炒散，加番茄酱和盐调味
步骤4/11 点击查看大图
炒好的米饭盛到小碗里
步骤5/11 点击查看大图
再倒扣在盘子中
步骤6/11 点击查看大图
平底不粘锅倒油，小火烧热，倒入蛋液
步骤7/11 点击查看大图
趁鸡蛋还未完全凝固，用筷子把一边推到中间。
步骤8/11 点击查看大图
再把另一边也推到中间
步骤9/11 点击查看大图
筷子夹住稍微旋转一点角度
步骤10/11 点击查看大图
用筷子稍微固定一会，等蛋液基本凝固，就可以盖到米饭上了。
最后一步点击查看大图
可以再升级下，搭配着咖喱一起吃，就更无敌了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-09

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