酱鸭舌
浏览 5.6万 · 收藏 261
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸭舌
250
、
老姜
20g
、
料酒
45g
、
生抽
25g
、
老抽
20g
、
冰糖
20g
、
白糖
5g
、
花椒
4g
、
辣椒或辣椒油
少许
、
香叶
2片
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸭舌提前一天加生姜泡好,去腥效果很好
-
步骤2/3
点击查看大图
把除鸭舌外的所有材料混合在一起,如果有柠檬可以挤一点柠檬汁,没有就算了,
-
最后一步
点击查看大图
所有材料入锅开小火。加小半碗水,大约150g左右。中途翻面更入味~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-09
换个做法
酱鸭舌的相关分类
酱鸭舌的相关推荐
-
#解腻开胃就吃它#酱鸭舌好吃到停不下来
116448人看过 -
#一蔬一饭皆告白#温州酱鸭舌
122534人看过 -
干锅温州鸭舌
204035人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1053138人看过 -
烤五花肉(电饼铛版)
205547人看过 -
老母鸡汤
6145人看过 -
空气炸锅烤五花肉
209581人看过 -
意大利肉酱千层面✨超好吃
14709人看过 -
酱油虾的简单美味
61508人看过 -
老母鸡艾叶汤
39460人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
742513人看过 -
芋泥蛋糕卷
1570400人看过