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家常菜-韭菜土豆丝的做法

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家常菜-韭菜土豆丝

浏览 24.3万 · 收藏 2014 · 学做 2

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虽然每天早出晚归的上班，但也不能亏待自己的胃，拒绝外卖. 只要早起一会儿.就可以吃到健康美味的菜.如果想在多睡一会，就把食材切好，封上保鲜膜放冰箱冷藏，早上起来开火就可以炒啦！一碗清粥配一道小菜，早餐吃好高高兴兴去上班.

食材清单加入采购清单

土豆一个

、

韭菜一小把

、

盐少许

、

酱油少许

、

油少许

、

蒜末少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材韭菜一把土豆一个酱油少许盐少许油少许食材简单调料简单，开始做菜.
步骤2/13 点击查看大图
土豆切丝（我用切丝神器切的，方便省时，粗细均匀）放入冷水盆中洗去淀粉.
步骤3/13 点击查看大图
捞出控干水分备用
步骤4/13 点击查看大图
韭菜切段备用.
步骤5/13 点击查看大图
食材都准备好啦，炒起来.
步骤6/13 点击查看大图
锅内放入适量的油，烧热.
步骤7/13 点击查看大图
放入土豆丝翻炒
步骤8/13 点击查看大图
炒至土豆丝断生，变软.
步骤9/13 点击查看大图
放入韭菜翻炒
步骤10/13 点击查看大图
翻炒几下后加入少许酱油
步骤11/13 点击查看大图
加入蒜末翻炒几下
步骤12/13 点击查看大图
加入少许的盐调味翻炒均匀就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
完成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-09

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