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家常大盘鸡

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秦an艳
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿肉 2块
、
土豆 2个
、
青椒 2根
、
蒜 5瓣
、
姜片 5片
、
干红辣椒 5个
、
生抽 2勺
、
冰糖 1小把
、
小葱切段 10段
、
花椒 适量
、
桂皮 2个
、
八角 3个
、
老抽 适量
、
豆瓣酱 2勺
、
啤酒 适量
、
胡萝卜 一根
、
洋葱 半个
烹饪步骤
小贴士

最主要配料一定要齐，如果喜欢吃辣就放郫县豆瓣。不爱吃辣可以放番茄酱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-09

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