小姨妈香葱煎焗鱼腩
-
步骤1/8
点击查看大图
鱼腩，洗干净后需要腌制。放入适量的盐。
-
步骤2/8
点击查看大图
加入黄酒和现磨黑胡椒粉。腌制半小时。
-
步骤3/8
点击查看大图
姜片起锅，至姜香出来。大火。
-
步骤4/8
点击查看大图
鱼皮朝下，鱼腩下锅。中火。
-
步骤5/8
点击查看大图
处理葱，切段，葱白和叶子分开。
-
步骤6/8
点击查看大图
鱼煎五分钟后加入葱白和腌制鱼腩时候的腌料。
-
步骤7/8
点击查看大图
五分钟后加入葱叶子，盖盖子焖焗。调味：生抽、糖。
-
最后一步
点击查看大图
五分钟后，起菜！
可以不用翻动，鱼皮保持金黄完美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-11
煎焗鱼的相关分类
煎焗鱼的相关推荐
-
#外婆乡传承春日宴#荠菜馄炖
171207人看过 -
【红烧猪脚炖黄豆】满满的胶原蛋白
1304907人看过 -
黄豆烧猪蹄
1162254人看过 -
#就是红烧吃不腻！#红烧黄豆猪蹄
1816511人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 砂锅焗鱼块
202429人看过 -
酱焗鱼
963600人看过 -
砂锅焗鱼腩
136644人看过 -
【煎焗鱼腩】草鱼这样烧，滑嫩入味卖相好！
247507人看过 -
红烧猪脚～满满胶原蛋白
13031458人看过 -
红烧猪脚
137646人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#挪威青花鱼 酱焖青花鱼煲
171011人看过 -
双皮奶
9140757人看过
