回锅肉
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步骤1/9
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锅中少油,加入姜蒜末、干红辣椒爆香
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步骤2/9
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倒入五花肉片(提前用老抽卤好),加辣椒酱翻炒均匀
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步骤3/9
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加少许老抽上色
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步骤4/9
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加入胡萝卜(提前焯水)片翻炒
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步骤5/9
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加入黑木耳继续翻炒
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步骤6/9
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加入少许水,撒盐、胡椒粉炒匀
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步骤7/9
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加入芹菜段翻炒
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步骤8/9
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淋生粉水收汁
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最后一步
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出锅前淋少许香油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-11
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