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香肠豆角闷饭的做法

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香肠豆角闷饭

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重庆很多饭店给的米饭叫kong饭，超级好吃，回来上海以后就吃不到了，所以请教了重庆的小伙伴自己尝试一下，味道超级棒～

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豆角 1大盘

、

土豆 2个

、

料酒 1汤匙

、

酱油 1汤匙

、

耗油 1汤匙

、

生抽 3汤匙

、

香肠 3根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
电饭煲里米和水按照正常比例放好，然后把切好的土豆，豆角和香肠摆放在上面，不用放盐，然后盖上盖子，直接蒸饭即可。
步骤2/4
3勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺糖，拌好酱汁。放在一边备用
步骤3/4
等米饭蒸好，将拌好的酱汁倒入电饭煲，然后将米饭食材和酱汁搅拌均匀，继续闷煮10分钟。
最后一步点击查看大图
然后就可以开锅吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-11

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