香肠豆角闷饭
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重庆很多饭店给的米饭叫kong饭,超级好吃,回来上海以后就吃不到了,所以请教了重庆的小伙伴自己尝试一下,味道超级棒~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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电饭煲里米和水按照正常比例放好,然后把切好的土豆,豆角和香肠摆放在上面,不用放盐,然后盖上盖子,直接蒸饭即可。
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步骤2/4
3勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺糖,拌好酱汁。放在一边备用
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步骤3/4
等米饭蒸好,将拌好的酱汁倒入电饭煲,然后将米饭食材和酱汁搅拌均匀,继续闷煮10分钟。
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最后一步
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然后就可以开锅吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-11
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