小姨妈酥炸薯格
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆去皮，取中心部分，切长方厚片。用筷子夹稳。
-
步骤2/8
点击查看大图
一面，均匀斜刀切，筷子关系，切不断。
-
步骤3/8
点击查看大图
翻过来，另外一面直刀切。
-
步骤4/8
点击查看大图
两头拿紧，拉开就成别致的薯格。
-
步骤5/8
点击查看大图
用长竹签中间穿过，用手整理，嚷空隙尽可能多地展露出来。
-
步骤6/8
点击查看大图
五成油温炸一次。
-
步骤7/8
点击查看大图
八成油温复炸一次。
-
最后一步
点击查看大图
撒盐、辣椒粉、芝麻即成酥化美观的薯格。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-11
小姨妈酥炸薯格的相关分类
小姨妈酥炸薯格的相关推荐
-
肉蟹煲之鸡爪煲
978754人看过 -
#好吃不上火#芝士鸡腿三明治
378876人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#宴客菜 下饭菜 排骨鸡爪煲
398232人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#鸡爪煲(复刻胖哥俩)
376342人看过 -
薯塔
58290人看过 -
孜然烤薯片～追剧零食
5481599人看过 -
日食记 | 无骨鸡爪煲
2312697人看过 -
#夏日撩人滋味#比麦当劳还好吃的空气炸酥脆黄金薯格
150511人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#酸咸开胃的黑橄榄茄汁意面
134156人看过 -
今天啤酒配薯片—追剧神器
564604人看过 -
彩色面条
55250人看过 -
网红旋风薯塔
97873人看过
