韭菜盒子
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30–60分钟
| 切墩(初级)
面粉
适量
、
韭菜
适量
、
鸡蛋
3个
、
温水
适量
、
盐
适量
、
十三香
一点点
、
芝麻油
一点点
、
火腿肠
1根
、
鸡精
适量
、
黄酒
适量
、
辣椒面
适量
、
耗油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡蛋加盐,加黄酒,加鸡精搅拌。再炒成碎鸡蛋放凉,放入韭菜火腿丁,盐,鸡精,耗油,麻油,辣椒面,黄酒搅拌。面粉揉成团。
-
步骤2/5
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面团纠成小剂子。
-
步骤3/5
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用擀面杖擀成如图这样,再放馅,像包饺子包起来。
-
步骤4/5
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锅里放油,加热,放包好的盒子,煎熟。
-
最后一步
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出锅啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-12
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