香肠煲仔饭
过完年离家 不知道大家的爸妈是不是都担心你在外面没饭吃 都要塞一堆吃的给你呢 香肠腊肉肯定是不会少的 这个时候弄香肠煲仔饭就显得特别方便快捷 关键是还很美味哦……
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步骤1/7
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大米要提前浸泡一个晚上
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步骤2/7
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土豆洗净去皮切小块
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步骤3/7
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香肠洗净切块 腊肉洗净切丁
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步骤4/7
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把上述准备好的食材和米拌匀
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步骤5/7
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蒸锅加水加热以后放入拌好的食材 小火慢蒸直至米粒松软熟透
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步骤6/7
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吃的时候撒入少许葱花增香
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最后一步
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特别美味的香肠煲仔饭就做好啦……
大米建议提前浸泡一夜 这样才能蒸熟；
如果家里的电饭锅有煮煲仔饭这个功能 就可以用电饭锅来煮 米提前浸泡过 加水的时候不能加太多 否则要煮烂；
蔬菜的话 还可以根据个人喜好加入胡萝卜丁或豌豆 也非常好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-12
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