干笋烧肉
笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒。说了这么多，只是因为自己爱吃！哇卡卡卡~~
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步骤1/6
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五花肉，配料切好，干笋泡开切段
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步骤2/6
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热油放入五花肉炒到微微发黄
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步骤3/6
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放入干辣椒，生姜，大蒜等配料，倒入料酒，生抽。翻炒上色均匀。
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步骤4/6
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放入少许糖提味，炒至飘香。油汁充分的熬出来。
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步骤5/6
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倒入实现准备好的笋，放盐继续翻炒
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最后一步
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放入尖椒调色，颜值***吃的也要美美哒
笋干一定要事先用盐水泡透煮透，否则不容易入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-12
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