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东坡肉

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朱莉生活日记

东坡肉这道江南名菜色泽鲜亮，香甜可口。做起来也并不复杂。各家的东坡肉做法略有不同，有些要煎，有些则要炖煮。朱莉觉得，其实做菜，不必纠结做法是否正宗，重要的是，做菜时的那一份认真，和努力为爱的人送上美味的心意，这些都会让简单的菜肴变得更珍贵。【更多精彩 微博@朱莉生活日记|微信 朱莉生活日记】
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 500克
、
莲藕 100克
、
生姜 30克
、
葱 5克
、
冰糖 50克
、
生抽 50ml
、
老抽 15ml
、
绍兴黄酒 100ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-12

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