是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸奶金丝虾的做法

点击查看大图

酸奶金丝虾

浏览 1.8万 · 收藏 86

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

虾，酸奶，土豆丝全新的结合，鲜嫩Q弹的虾肉，加上酸奶的风味，配上土豆丝酥脆的口感，让你体验到不同层次味道以及口感，老少皆宜的佳品。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

酸奶 350g

、

青虾 200g

、

土豆一个

、

盐少许

、

淀粉 50g

、

面粉 100g

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备一个土豆
步骤2/9 点击查看大图
把土豆切成银针丝。
步骤3/9 点击查看大图
青虾去虾头虾壳，在背部轻开一刀，把虾线取出来。
步骤4/9 点击查看大图
用面粉，淀粉，盐，鸡蛋调制一个脆浆糊。
步骤5/9 点击查看大图
把土豆丝炸好备用
步骤6/9 点击查看大图
虾肉裹上脆浆糊炸好备用。
步骤7/9 点击查看大图
炸好的虾裹上酸奶
步骤8/9 点击查看大图
把裹上酸奶的虾用土豆丝包裹住
最后一步点击查看大图
最后摆盘即可

小贴士

土豆丝一定要切很细，在炸土豆丝的时候用四成油温，油温一定不能高。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-14

换个做法

酸奶金丝虾的相关分类

葱烧海参棒棒糖芥末虾球帝王蟹黑虎虾八宝饭更多

酸奶金丝虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许