素炒虫草花
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切墩(初级)
虫草花
、
辣椒，蒜末
、
鸡粉，盐，豉油
、
水淀粉
烹饪步骤
-
步骤1/4
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蒜切片
-
步骤2/4
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虫草花洗净控水
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步骤3/4
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青辣椒切丝
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最后一步
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油热爆香蒜片，下辣椒丝和虫草花一起翻炒，加鸡粉，盐，豉油适量翻炒均匀，出锅时加适量水淀粉勾芡
小贴士
虫草花特别容易出水，一定要用水淀粉勾芡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-15
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