【素食主义】CEO 酥脆花生
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你一定很好奇为什么叫CEO酥脆花生呢？ 其实很简单 那天我们到某集团CEO家吃饭，一个很接地气的CEO 以做一饨好饭给家人吃作为乐趣，享受其中 那天正好做了“炒花生米” 就是用这个方法来的 重点：用温开水泡2分钟 具体原理我也不是很清楚 不过这样做出来的花生米，确实酥脆 所以就命名为“CEO 酥脆花生”
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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温开水浸泡花生2分钟后花生沥干水
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步骤2/4
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凉锅下油 倒入花生
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步骤3/4
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翻炒花生至花生颜色变黄撒适量的盐继续翻炒均匀
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最后一步
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就可以出锅了
小贴士
重点：用温开水泡2分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-15
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