白芍菜心
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步骤1/6
菜心洗净 备用
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步骤2/6
姜切丝 蒜切末 干辣椒5个不太辣的（特别辣的小红红椒放一个就够了）花椒准备好备用
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步骤3/6
盐 ，醋，鸡精，十三香，耗油调好备用
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步骤4/6
水烧开 把菜心叶子拿手提着 光烫根 根烫好放在盆里备用
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步骤5/6
油烧冒烟10秒钟 放入第二步准备好的 蒜姜辣椒花椒 炒出香味辣椒颜色变色 把菜心和调好的调料一起倒入锅中 左右翻炒20秒钟 菜叶半生的时候关火
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最后一步
摆好放入盘中 想要好看 就再上面摆一些辣椒丝和葱丝一道美味的白芍菜心就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-17
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