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蒜苔腊肉的做法

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蒜苔腊肉

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四川老家乡坝头的腊肉，熏得很香；用蒜苔来炒来吃，特别香。家乡的味道～～～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肉 150g

、

蒜苔 150g

、

花椒 8颗

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蒜苔切好装盘。
步骤2/4 点击查看大图
腊肉切片，放入锅内，慢慢地熬出来腊肉的油，放入花椒。
步骤3/4 点击查看大图
放入切好的蒜苔进行翻炒。听到有噼噼啪啪的响声后，放入盐巴，关火盛盘即可。
最后一步点击查看大图
好了。好香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-17

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