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冬瓜丸子汤

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秦an艳
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
冬瓜 500克
、
猪绞肉馅 300克
、
鸡蛋 1个
、
葱 20克左右
、
姜 20克左右
、
香菜 两棵
、
淀粉 1大匙
、
鸡粉 1小勺
、
香油 2小匙
、
酱油 1小匙
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

丸子不能煮的太久，一定要放鸡蛋和淀粉，不放容易老和不成型。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-18

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