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彩椒白玉菇的做法

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彩椒白玉菇

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白玉菇营养丰富，含有大量多糖和各种维生素，经常实用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，白玉菇还具有有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降低血压的功效。

食材清单加入采购清单

白玉菇 150克

、

蒜末 3g

、

绿椒 50克

、

黄椒 50克

、

红椒 50克

、

蚝油 2勺

、

白糖 1茶匙

、

鸡精 1茶匙

、

盐 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
白玉菇洗净摘成小条
步骤2/14 点击查看大图
绿椒切丝
步骤3/14 点击查看大图
红椒切丝
步骤4/14 点击查看大图
黄椒切丝
步骤5/14 点击查看大图
大蒜拍碎切末
步骤6/14 点击查看大图
热锅冷油，下蒜末炒香
步骤7/14 点击查看大图
下白玉菇翻炒片刻
步骤8/14 点击查看大图
翻炒至见软出水。
步骤9/14 点击查看大图
下入三色彩椒
步骤10/14 点击查看大图
加入蚝油
步骤11/14 点击查看大图
盐、糖调味，翻炒至食材断生
步骤12/14 点击查看大图
加少许鸡精。
步骤13/14 点击查看大图
出锅装盘即可~
最后一步点击查看大图
成品图~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-19

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