豉汁蒸狮头黄鱼
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春天,是吃黄鱼的好季节! 狮头与黄鱼都是不可多得的好食材,以豆豉、姜蒜蓉作调料,天仙配!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
黄鱼、狮头鱼
若干条
、
豆豉、姜、蒜
适量
、
盐、酱油、生粉、糖、油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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豆豉、姜、蒜切碎;加上调味料混合;
-
步骤2/4
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鱼,洗净,沥去水;
-
步骤3/4
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(1、2步)搅拌;放盘;锅内水开后,大火蒸9分钟即成!
-
最后一步
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豉蒜香味扑鼻!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-19
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