脆皮花生米
花生米是指去掉花生壳的那部分，主要分布于巴西、中国及埃及等地。它含有大量的蛋白质、脂肪和热量，并有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜等物质。不仅有滋补气血、养血通乳的作用，还有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
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步骤1/5
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在花生米中打入一个鸡蛋，搅拌均匀，备用。
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步骤2/5
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放入面粉，搅拌均匀，备用。
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步骤3/5
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起锅热油，油温5成热，将花生米倒入锅中，炸至金黄色捞出，备用。
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步骤4/5
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半勺糖，半碗水，熬成金黄色。
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最后一步
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将花生米放入锅中，搅拌均匀，即可。
特点：酥脆爽口，风味独特。
以上就是对脆皮花生米的做法一些介绍，按照以上方法制作脆皮花生米是不错之选，而且这样的制作方法使用简单，在平时的时候，都是可以进行制作，同时它在花费时间上也不长，适合忙碌上班族们选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-20
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