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只要有平底锅就能在家摊煎饼果子了！

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微体兔

酥脆油条，清爽胡萝卜丝，裹在又香又软的鸡蛋煎饼里，还有秘调灵魂酱料，健康早餐的完美选择！关注《微体社区》公众号，每天一个原创视频食谱~
食材清单 加入采购清单
面粉 100g
、
玉米面 50g
、
鸡蛋 2个
、
火腿肠 2根
、
油条 2根
、
葱 2根
、
胡萝卜 1根
、
盐（面糊） 2g
、
水（面糊） 150g
、
盐（炒胡萝卜） 1g
、
酱：
、
甜面酱 20g
、
糖 5g
、
蚝油 10g
、
辣酱 5g
烹饪步骤
小贴士

1、摊煎饼时全程用中小火，避免糊底。 2、选择家里最大的平底锅，锅底面积决定了饼的大小。 3、胡萝卜也可以换成生菜、黄瓜等等蔬菜。 本食谱内容及图片均为微体社区所有，未经允许不得转载食谱内容。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-21

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