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藜麦红薯好粥道

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这个粥超级简单 加了红薯,藜麦,黑米,白米 这几天每天早上跑步4KM,所以吃的也要配合好! 藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,胚芽占种子的30%,且具有营养活性,优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高,富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物,膳食纤维素含量高达7.1%,胆固醇为0,不含麸质,低脂,低热量(305kcal/100g),低升糖(GI升糖值35,低升糖标准为55),几乎都是常见食物里最优秀的。 所以藜麦的好处真是多多呢,适合孕妇,健身者,小孩子呢!再加上粗粮红薯,黑米,兼职不得了的健康呢!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

超简单,又不失营养健康,美味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-03-21

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