超好吃的肉酱/最下饭的肉酱
从小就一直吃这个肉酱，后来胡外地念大学的时候，妈妈每学期来学也是会给我做一罐肉酱带着。现在终于学会自己做了。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备一包昭通酱（某宝可以买得到）
-
步骤2/6
点击查看大图
准备适量的煮肉末，我是用的瘦肉。在锅里加入适量的油，油温起来以后，放入事先准备好的瘦肉末炒（油要多一点，如图所示可以把肉末淹住最好，油得多少，直接决定了肉酱的储存时长）
-
步骤3/6
点击查看大图
在肉末里加入昭通酱，继续翻炒。肉尽量多炒一会儿，比如平时炒菜是炒5分钟，那么炒肉酱的时候就炒10分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
要让它更入味，就多炒一下啦。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒完以后用碗盛出来，等肉酱冷了以后，就可以装罐子里了。
-
最后一步
点击查看大图
不论是下饭吃，还是做杂酱面，还是煮面的时候放一点。都是很好吃的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-21
超好吃的肉酱/最下饭的肉酱的其他做法
超好吃的肉酱/最下饭的肉酱的相关分类
超好吃的肉酱/最下饭的肉酱的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#玉米面鸡蛋煎饼
3595139人看过 -
干豆腐卷煎
207604人看过 -
#15分钟周末菜#什锦玉米粒
127978人看过 -
#年味十足的中式面点#山东萝卜丝豆腐卷
424833人看过 -
土豆闷饭 云南家常味
64245人看过 -
番茄厚蛋烧
3015196人看过 -
蔬菜肉末蛋卷
75187人看过 -
什锦玉米 最好吃的家常菜
39371人看过 -
#年饭要飘香，就用外婆乡#年年有余-菜籽沸腾飘香鱼
11394人看过 -
很美味的下饭菜——小炒鹿茸菌
4473人看过 -
#年饭要飘香，就用外婆乡#黑椒牛排
9708人看过 -
姜丝鸡肉粥
156人看过
