龙虾粥
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步骤1/6
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大米加温水泡40分钟，有人告诉我东北大米煮粥好吃，本人试过，味道不错，但是个人口味喜好不同，本人还是喜欢台湾大米多一些！
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步骤2/6
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小龙虾去壳去头留肉和黄
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步骤3/6
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入姜，料酒，放入冰箱稍微腌制一下，大概半小时。
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步骤4/6
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虾头虾壳什么的放油小火慢炸，熬点虾油，焖粥的时候加进去香味扑鼻啊！
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步骤5/6
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腌制好的虾肉和炸过的虾头一起电饭锅煮粥模式15分钟，水是平时煮粥时放水的一半
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最后一步
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煮好的粥把虾头和壳剔除掉，撒点小虾米和葱提味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-22
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