油面筋塞肉焖冬瓜
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油面筋塞肉发过菜谱就不累赘了，平时做好了油面筋塞肉可以冷冻保存，需要时拿出来搭配冬瓜、娃娃菜等都是不错的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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珐琅锅内放入洗净切好的冬瓜，放适量清水、虾米虾皮，大火煮沸转小火慢炖，加适量盐，把冬瓜煮至透明。
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最后一步
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放入油面筋塞肉，冬瓜会出水，无需加水，继续煮一会儿，面筋吸水冬瓜变融即可撒葱花关火。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-23
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