肉夹馍
浏览 1.7万 · 收藏 69
将做法保存到手机
如果说在上学的时候最喜欢吃什么。白吉馍绝对排前三!尤其是晚上下了晚自习,校门口买白吉馍的大叔还没有回家,等着我们这批放学的学生做他一天的最后一批生意。 我最喜欢吃纯肉的肉夹馍!肉剁的烂烂的,稍微放一点肥肉,这样吃起来最香~最近不知怎么,就突然的想吃肉夹馍,回家告诉不会让我失望的麻麻~下班回家能吃上香喷喷的肉夹馍啦~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
白吉馍
2个
、
大料
1瓣
、
五花肉
300g
、
辣椒
2个
、
香叶
1片
、
生抽
10g
、
料酒
20g
、
老抽
10g
、
冰糖
适量
、
葱姜
适量
、
清水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅热后倒入食用油,放入葱段,姜片,八角,辣椒和香叶,炒香后倒入五花肉
-
步骤2/4
点击查看大图
翻炒变色后加入料酒,生抽,老抽,冰糖和清水
-
步骤3/4
点击查看大图
盖盖儿小火炖2个小时,将白吉馍从中间抛开
-
最后一步
点击查看大图
肉炖好后放到案板上,剁成末后加入白吉馍中即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-23
换个做法
肉夹馍的其他做法
-
肉夹馍
-
#感恩节烹饪挑战赛# 空气炸锅版肉夹馍
-
#我的女神“饭”儿#家的味道 |家庭版肉夹馍 实现卤肉自由
-
#嗨fun暑假##到不了西安那就来块肉夹馍吧。
-
#嗨fun暑假#肉夹馍
-
#东古滋味 幸福百味#肉夹馍
肉夹馍的相关分类
肉夹馍的相关推荐
-
茯苓系列之茯苓麻酱饼w
113026人看过 -
手抓饼肉夹馍
631529人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#陕西肉夹馍
186277人看过 -
酸枣仁茯苓汤
72070人看过 -
潼关肉加馍
21436人看过 -
香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法【家乐上菜,家常有味】
22936083人看过 -
酸枣仁睡眠丸
37207人看过 -
茯苓芝麻雪饼
54192人看过 -
肉夹馍
12983人看过 -
老潼关腊汁肉夹馍——详解饼的做法。外酥里软。馍酥肉烂
703132人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74168205人看过 -
酸枣膏
25722人看过