八寸生日蛋糕
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1小时以上
| 配菜(中级)
1、蛋黄糊:
、
蛋黄
4个
、
油
40g(味道清的油:玉米或者葵花籽油)
、
鲜奶
45g
、
盐
1g
、
白砂糖
15g
、
低筋面粉
85g
、
2、蛋白糊:
、
蛋清
4个
、
白醋
几滴
、
白砂糖
60g(分三次加入)
、
3、奶油:
、
淡奶油
300ml(安佳淡奶油)
、
糖粉
20g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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步骤实在没时间拍照,有需要的亲亲可以留言,我告诉你
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-23
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