黑米辣松麻薯饭团
非常适合上班便当族,包裹起来方便携带,健康营养
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步骤1/17
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黑米淘洗干净浸泡2个小时以上
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步骤2/17
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然后放入电饭煲按照常规米饭方式煮熟。(水不要太多,太湿了会散开。)
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步骤3/17
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煮好打开拌一拌散去热气。
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步骤4/17
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麻薯的材料的粉类筛入盆中。。
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步骤5/17
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加入牛奶,搅拌成无颗粒的液体。
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步骤6/17
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放入微波炉高火3分钟左右,每打1分钟打开看一下,无流动液体就可以了
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步骤7/17
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打熟后加入黄油,揉至黄油被糯米团完全吸收~
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步骤8/17
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取一块麻薯扯开
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步骤9/17
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放上肉松(肉松不定量,喜欢吃就多加点,能包住就可以了)
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步骤10/17
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包裹成长条形状
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步骤11/17
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然后铺一张保鲜膜,放上适量黑米饭
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步骤12/17
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均匀的铺平。
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步骤13/17
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将包好肉松的麻薯放上。
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步骤14/17
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包裹起来拧紧两头即可~
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步骤15/17
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心急的切开一个看看吧~~
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步骤16/17
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成品图~
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最后一步
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成品图~
黑米可以放冰箱冷藏浸泡过夜~这样煮出来更加粘糯。 煮饭的时候不要加太多水,要比做白米饭的水少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-24
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