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椰汁双薯西米露的做法

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椰汁双薯西米露

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浓浓的椰香奶香，无添加颜色，搓球球麻烦所以直接切成小方块了

食材清单加入采购清单

红薯 200g

、

紫薯 200g

、

木薯粉 200g

、

牛奶 260g

、

椰浆 30g

、

西米 100g

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
蒸好去皮的红薯肉200g
步骤2/18 点击查看大图
蒸好去皮的紫薯肉200g
步骤3/18 点击查看大图
木薯粉200g分别加入红薯泥和紫薯泥里面
步骤4/18 点击查看大图
带手套揉揉搓搓，注意放凉一下不然会很烫手的。
步骤5/18 点击查看大图
加入木薯粉
步骤6/18 点击查看大图
紫薯泥比较红薯要干点，所以下面过程中要加点点水。
步骤7/18 点击查看大图
这个时候就加一点点水（不能多加一点一点）
步骤8/18 点击查看大图
揉好的状态
步骤9/18 点击查看大图
搓球麻烦，所以直接用小方块了。
步骤10/18 点击查看大图
有点不整齐没有关系
步骤11/18 点击查看大图
一个一个掰开放入木薯粉盆里，摇晃盆让每个都裹上粉。
步骤12/18 点击查看大图
多的直接放入冰箱冷冻（平放冷冻待干了以后可放入食品袋，不会粘在一起的）
步骤13/18 点击查看大图
水开以后放入就可以了，煮5～8分钟就可以（小
步骤14/18 点击查看大图
牛奶和椰浆（少许糖）之前做的火龙果芋圆+煮好的西米
步骤15/18 点击查看大图
开吃吧！
步骤16/18 点击查看大图
红薯芋圆
步骤17/18 点击查看大图
紫薯芋圆
最后一步点击查看大图
红龙果芋圆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-24

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