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酱茄条

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豆粉欧尼

不算喜欢吃茄子但是有时候不吃就会想。今天教大家如何做酱茄条！跟我学特别简单呦！
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10分钟左右   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
蒜 1片
、
豆瓣酱 4勺
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

酱茄条，味道就是酱香。所以不需要加任何调味料，只要豆瓣酱就可以。喜欢味道重些就多放酱少水。当然口轻就少放酱了。千万不要放盐，可多放蒜，茄子和大蒜味道很配呦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-25

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