孜然土豆干
以前觉得蔬菜总是千篇一律,索然无味。慢慢地,却发现其实蔬菜搭配不同的调味料,用不同的做法,也可以千变万化、千滋百味。
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步骤1/19
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土豆干放水中泡软,泡好沥干水备用
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步骤2/19
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芹菜叶洗净切成碎末
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步骤3/19
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胡萝卜切成碎粒
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步骤4/19
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撰写制作步骤
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步骤5/19
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蒜拍碎切末
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步骤6/19
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锅内油烧热后转小火,倒入土豆干
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步骤7/19
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煎至两面微焦,中间酥软。
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步骤8/19
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然后加入蒜末,翻炒出香味
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步骤9/19
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在加入胡萝卜碎,翻炒均匀
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步骤10/19
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加入盐
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步骤11/19
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孜然粉
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步骤12/19
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孜然粒
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步骤13/19
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最后撒上芹菜叶
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步骤14/19
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翻炒均匀即可~
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步骤15/19
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成品图~
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步骤16/19
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成品图~
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步骤17/19
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成品图~
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步骤18/19
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成品图~
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最后一步
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成品图~
加入胡萝卜和芹菜叶是为了让成品更好看,更有营养,不喜欢的可以省略。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-26
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