小苔菜蛤蜊烫面包
小苔菜是自家种的,蛤蜊是本地红岛蛤蜊皮儿薄肉肥,面粉我自己公司的……妈妈不喜欢吃肉,那就包个素的烫面包吧……
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步骤1/7
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面粉一点点加入沸水搅拌成棉絮状,揉,醒,备用。
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步骤2/7
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小苔菜绰水后剁碎,木耳剁碎,龙口粉丝热水泡软后剁碎,拌一起。
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步骤3/7
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蛤蜊不放水不放盐煮开,剥出蛤蜊肉备用。
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步骤4/7
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把蛤蜊肉与小苔菜拌一起,加入花生油、橄榄油、盐,搅拌均匀。
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步骤5/7
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包好后上屉蒸熟。
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步骤6/7
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开吃。
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最后一步
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就一个字儿:太鲜了!想骂人……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-27
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