马琳山药泥
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去年从新疆带回来当地民族人手工做的马琳酱,口感和色泽都很好。男人最近买了很多山药给我润肺,所以想了各种办法来吃 马琳就是新疆的红树莓,和覆盆子差不多,东北也有。可以用蓝莓酱,蜂蜜,或者其他自己喜欢的酱来代替,换着吃也不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
山药去皮,洗净
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步骤2/4
蒸或煮熟,可以适当多蒸煮一会,容易烂(15分钟以上)
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步骤3/4
捣碎。有榨汁机可以直接拿来打碎,我还在等我的vitamix,所以直接让男人手动出来了
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最后一步
点击查看大图
适当造型,淋上马琳酱,或者自己喜欢的酱料即可。(手动模式比较高级,不要轻易开启哈)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-27
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