鸡米芽菜
这是我个人比较钟爱的一道下饭菜，因为经常去到宜宾出差，所以常常带特产芽菜回家，就爱做这道菜，芽菜各大超市也是能买到的
-
步骤1/6
点击查看大图
用料来个大合照
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡胸肉切小块，加盐、鸡精、花椒粉，耗油腌制入味，芽菜我用的宜宾的特产一包，青椒，二荆条切碎，怕辣的可以不加二荆条，姜蒜切末，葱切段
-
步骤3/6
点击查看大图
炒之前在鸡肉末加入水淀粉，吃着口感嫩气一点。锅内加入菜籽油，烧热放姜蒜末，葱段煸炒出香味，再加入鸡肉末翻炒至变色。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入青椒，二荆条煸炒
-
步骤5/6
点击查看大图
最后加入芽菜，花椒粉，鸡精调味，芽菜本身就有咸味，可根据情况放少许的盐
-
最后一步
点击查看大图
炒好了，这道菜特别下饭哦！而且步骤也是很简单
鸡肉可以切碎一点，也别炒久了，肉质会老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-27
鸡米芽菜的其他做法
鸡米芽菜的相关分类
鸡米芽菜的相关推荐
-
番茄牛腩炖土豆
10436953人看过 -
#我心中的冬日限定#来一盘超级下酒菜~自贡，冷吃兔
918927人看过 -
玉米胡萝卜排骨汤
58165人看过 -
零失败！超简单的懒人版糖醋排骨，好吃得不得了
1997833人看过 -
干煸豆角
1530955人看过 -
香煎豆腐
12197人看过 -
西湖牛肉羹，餐馆招牌菜，一学就会。
1971447人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1904177人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#记忆中的无油糖醋排骨
191713人看过 -
不需要油炸的干煸四季豆
140356人看过 -
酸辣捞汁花甲！鲜美可口！！
86296人看过 -
快手糖醋排骨
2861555人看过
