西米玉米片牛奶羹
对！还是用小煮锅就能做的简单甜点。自己一个人想吃点甜食时，不妨试下做这道西米玉米片牛奶羹吧。♥
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步骤1/5
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往锅里倒入足够的水，煮沸。放入西米煮沸，转小火煮十几分钟。直至西米中心只剩白色小点（如图），盖上盖子焖至西米无白点。
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步骤2/5
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将西米捞出，用冷水冲洗干净。
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步骤3/5
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把西米倒回锅，再倒入牛奶（或椰浆亦可）
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步骤4/5
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加入玉米片，和适量的糖。大火煮沸，直至玉米片变软即可。
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最后一步
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可以开吃啦～
1、一定要将水煮沸了才能下西米，不然西米没煮之前，碰到冷水会粘在一起。
2、煮西米是要时不时搅拌一下，以防粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-27
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