绣球豆腐
#罐头小厨#麻豆腐和肉馅的重组带给你不一样的清新!颜值和美味都不止翻了10倍!学会这道【绣球豆腐】就没有撩不下来的汉和妹
-
步骤1/6
点击查看大图
肉馅加入淀粉、葱姜蒜、蚝油、白糖、蛋黄,搅拌均匀,红彩椒、青椒洗净切细丝,冰球鸡汤鸡脯肉撕成细丝肉
-
步骤2/6
点击查看大图
麻豆腐捏成泥,加入蛋清,搅拌均匀,放入干淀粉、融化的猪油,放入一半的盐和白胡椒粉,一起搅拌成泥,再放入肉馅,搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
将豆腐泥搓成丸子,放入油锅,煎至表面金黄
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸锅上铺入荷叶,开大火上汽后放入丸子,点缀上鸡丝、红彩椒丝和青椒丝,蒸约5分钟,盛出装盘
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里加入1小碗冰球鸡汤烧开,调入剩下的盐和白胡椒粉,倒入水淀粉勾芡后淋在蒸好的豆腐上
-
最后一步
点击查看大图
香嫩多汁的绣球豆腐就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-28
绣球豆腐的其他做法
绣球豆腐的相关分类
绣球豆腐的相关推荐
-
我是绣球菌,不是银耳 | 绣球菌花蛤瘦肉汤
60599人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#绣球菌这样炒,好吃的不得了!
134682人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30251232人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鲜掉眉毛的双蛋白菜豆腐粉丝汤
151902人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#这个版本的茄汁排骨应该是最简单最好吃的
124742人看过 -
创意快手低脂:俄式酸黄瓜酸奶酱培根开放三明治
147088人看过 -
东北白菜炖冻豆腐粉丝
210033人看过 -
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
220713人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5553225人看过 -
荠菜加拿大红鱼羹
15609人看过 -
挂面银鱼披萨,简直就是披萨界的性价比“小达人”!
49616人看过 -
荷塘绣球菌
113693人看过