土豆
土豆真是个好东西，怎么弄都好吃，特别喜欢吃干香。全凭想像做菜
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步骤1/8
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土豆切块，肉切块，其他材料也准备好。
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步骤2/8
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肉用热水加料酒，生姜，大葱煮一煮，三分钟肉捞出备用。
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步骤3/8
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土豆煮一煮，不要太软呐。
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步骤4/8
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取锅把备用的肉煸炒出香味，有一些油放入葱姜，香叶，桂皮，八角继续炒啊。
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步骤5/8
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炒一会放入白糖，老抽。
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步骤6/8
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加水。
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步骤7/8
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肉炖烂后，还有一点汤汁放入煮好的土豆，加生抽，胡椒，花椒使土豆入味。
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最后一步
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大火收汁，大功告成。
肉炖得久一点，肥肉特别糯，瘦肉也特别软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-28
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