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猪油吐司

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妖妖~

猪油不但可以用在中餐里，用在烘焙里，能起到软化面团的作用，可以让我们的面包松软，拉丝均匀，我用猪油代替黄油做了吐司，松软香甜，趁我不注意一下子就被两个小朋友瓜分完了，丝毫不要担心面包会有猪油的味道，猪油只会改良面包组织，不会影响到面包的香味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 250克
、
细砂糖 50克
、
牛奶 110克
、
淡奶油 40克
、
奶粉 5克
、
全蛋液 28克
、
耐高糖酵母 5克
、
盐 3克
、
固体猪油 25克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-29

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