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法式草莓蛋糕

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方太幸福食光

红通通的草莓，细腻绵软的內馅，看一眼就难以抑制想要吃上一大块的冲动！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
蛋白 50克
、
细砂糖 70克
、
全蛋液 35克
、
糖粉 50克
、
低筋面粉 34克
、
蛋黄 40克
、
无盐黄油 80克
、
牛奶 150毫升
、
草莓 13个
、
覆盘子果泥 50克
、
镜面果胶 30克
、
杏仁粉 25克
、
朗姆酒 7毫升
、
香草荚 1/3根
、
纯净水 65毫升
、
吉利丁片 2.5克
、
樱桃力娇酒 10毫升
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-29

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