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一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)的做法

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一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)

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点击关注，更多美食定时定点送达给您！儿菜，正当季，鲜嫩脆爽，天天吃不腻。这道酸辣腌渍儿菜，特别好吃，开胃下饭，喝粥也配到不行，一起开启家庭味觉的奇妙之旅吧！

食材清单加入采购清单

儿菜1000克

、

剁椒30克

、

生抽30毫升

、

醋15毫升

、

白糖10克

、

芝麻油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
儿菜长这样
步骤2/9 点击查看大图
切片处理
步骤3/9 点击查看大图
放入大保鲜盒，加适量盐腌制4小时
步骤4/9 点击查看大图
放冰箱冷藏4小时
步骤5/9 点击查看大图
取出倒掉盐腌制产生的水，加剁椒，醋，生抽，白糖拌匀
步骤6/9 点击查看大图
加调料的步骤。继续腌制一夜，放冰箱，第二天取出装盘即可，吃的时候可以淋芝麻油，也可以不加。随喜啦
步骤7/9 点击查看大图
特写成品，酸辣爽脆开胃
步骤8/9 点击查看大图
成品图
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小贴士

开胃美食

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-29

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