土豆咖喱牛肉
糯糯的土豆～ 特别脆的牛肉～,香香的咖喱 味道美死啦
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步骤1/11
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牛肉洗净，加水 料酒 姜片 去血腥
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步骤2/11
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煮开以后煮一两分钟就好了，然后洗净，备用
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步骤3/11
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土豆切块 冲洗。备用
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步骤4/11
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洋葱 大葱切块 茴香 桂皮备用
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步骤5/11
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土豆下油锅炒一下 到金黄色就好。不用炒熟
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步骤6/11
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再重新下油锅 把洋葱等炒一下 炒出香味
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步骤7/11
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倒入牛肉 接着炒一两分钟。加入料酒 生抽一点 调色的，不要多 不然到时候咖喱一放会咸的。加一点糖
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步骤8/11
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加适量的水。我是转移到电饭锅里炖了。如果不转的朋友，就大火煮开，小火慢炖个半小时！然后再加入土豆，等土地煮熟了，再加咖喱，调味，看看咸度，再收汁即可！
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步骤9/11
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等到炖了吃不多半小时 就加入土豆
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步骤10/11
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土豆也熟了 那么可以加入咖喱了。再看看咸度如何？调味。最后收个汁，就是无敌啦
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最后一步
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配上香菜 出锅啦✌️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-29
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