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丝瓜蒸粉丝的做法

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丝瓜蒸粉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

粉丝 1小把

、

丝瓜 1根

、

剁椒 2勺

、

蒸鱼豉油 2勺

、

鸡汁 1勺

、

蚝油 1小勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
粉丝泡发，备用。丝瓜去掉薄薄的一层皮，留一些绿，切段。
步骤2/8 点击查看大图
丝瓜段，切成四瓣。
步骤3/8 点击查看大图
粉丝铺入碗底，摆上丝瓜。
步骤4/8 点击查看大图
调味汁（蒸鱼豉油，鸡汁，蚝油，剁椒，香油，少许水）搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
倒入调味汁。
步骤6/8 点击查看大图
隔水蒸，10分钟左右，
步骤7/8 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
鲜香下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-29

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